Cake Board and Cake Drum is different product– What are they? How to use them？

https://www.packinway.com/gold-cake-base-board-high-quality-in-bluk-sunshine-product/

Што е табла за торта?

Даските за торта се дебели материјали за обликување дизајнирани да обезбедат основа и структура за поддршка на тортата. Тие се достапни во многу различни форми, големини, бои и материјали, па затоа е важно да знаете кој е најдобар за вашата торта. Дали навистина треба да користите даска за торта?

Дали навистина треба да користите даска за торта?

Даската за торта е суштински дел од секој производител на торти, без разлика дали прави професионална свадбена торта или едноставен домашен пандишпан. Ова е затоа што даската за торта најважно помага во одржувањето на структурниот интегритет на тортата.

Здраво! Оваа страница е поддржана од читатели и добивам провизија ако купите производ од продавач откако ќе кликнете на линк од оваа страница.

Сепак, тоа не е единствената придобивка што можат да им ја понудат на пекарите. Даските за торта го олеснуваат и транспортот на тортите бидејќи ви даваат цврста основа. Предноста на ова е што е помала веројатноста декорацијата на тортата да се оштети при транспорт.

Друга предност на даската за торта е тоа што ќе ви даде дополнителни можности за декорирање. Иако не треба да го краде вниманието од вашата торта, даската за торта може да се декорира на таков начин што ќе го нагласи и подобри дизајнот.

Даска за торта наспроти тапан за торта: Која е разликата?

Многу луѓе често ги мешаат термините даска за торта и тапан за торта. Сепак, иако не се толку различни како сода бикарбона и прашок за пециво, тие значат различни работи. Едноставно кажано, терминот даска за торта е општ термин за секаков вид подлога на која можете да ја поставите вашата торта.

Различни видови даски за торта

Терминот „даска за торта“ е во голема мера општ термин. Како што споменавме претходно, тапан за торта е даска за торта. Сепак, тие се далеку од единствената. Иако постојат безброј варијации, еве неколку примери за популарни даски за торта.

Круг за торта
Ова се тркалезни даски за торта и обично имаат тенка структура. Типично, овие даски за торта се со големина од околу една осмина од инч.
Тапан за торта
Како што споменавме погоре, тапаните за торта се пример за особено дебела плоча за торта. Обично тие се дебели помеѓу четвртина инч и половина инч.

Подлога за торта
Овие се слични на прстените за торта, но обично се потенки. Како такви, тие често се сметаат за економични опции.

Даска за десерти
Ова се уникатно дизајнирани даски за торта за помали десерти. Како такви, тие се обично помали и посоодветни за работи како што се колачиња.

Различни материјали за торта

Даските за торта се достапни и во различни материјали, од кои секој има различна намена и предности.

Различни материјали за торта

Картонските даски за торта се едни од најчестите даски за торта. Ова е затоа што се многу евтини и за еднократна употреба. Материјалот всушност се слоеви од брановиден картон, при што надворешниот слој обезбедува стабилност, а внатрешниот слој обезбедува дебелина и изолација.

Даски за торта од пена

Овие даски за торта се направени од густа пена. Даските за торта од пена природно ќе бидат поотпорни на маснотии од картонските даски за торта. Сепак, можеби е препорачливо да ја покриете даската за торта направена од пена додека е во употреба. Исто така, ако одлучите да ја исечете тортата на даска за торта од пена, тогаш треба да внимавате да не ја исечете.

Даски за торта од МДФ/Масонит

даски за торта од порцеланска фолија МДФ

Даска за торта од МДФ/Масонит

Масонитните плочи за торта направени од МДФ (фиберборд со средна густина) се опција за повеќекратна употреба во светот на плочите за торти. Сепак, забелешката со МДФ плочите е дека тие мора да бидат покриени со нешто како фондан или фолија за да се заштити плочата за торта. Поради овој проблем, овие типови плочи за торта често се наменети за структурна поддршка за повеќеслојни торти, како што се свадбените торти.

Каква даска за торта ми е потребна?

Различни видови даски за торти ќе работат подобро за некои видови проекти за торти од други.

Даска за торта за стандардни торти

За повеќето обични торти без слоеви, стандарден прстен за торта е добар за да се обезбеди стабилност на основата на тортата. Обично станува збор за картонски даски за торта, иако даските за торта направени од пена, MDF или ламинирана иверица исто така треба да бидат лесни за наоѓање.

Даски за торти за потешки и слоевити торти

Сепак, за потешки колачи, ќе ви треба тапан за торта. Ова е затоа што дополнителната тежина може да предизвика потенките плочи за торта да потонат во средината или евентуално целосно да се срушат. Во итна ситуација, друга опција е да користите два или повеќе стандардни кругови за торта кои се залепени заедно со селотејп или селотејп.

Даска за торта за квадратни торти

Подлогите за торта обично се квадратни. Затоа, тие често се најдобриот избор на подлога за торта за квадратни торти. Сепак, за потешки торти, прилично тенкиот облик на подлогата за торта може да предизвика проблеми. Потенцијално решение е да најдете квадратен тапан за торта или да направите подебели подлоги за торта „направи сам“ користејќи повеќе подлоги за торта залепени заедно.

даска за торта за мали колачи

За помали десерти како колачиња или можеби парче торта, ви треба даска за десерт. Овие даски за торта се многу помали од другите опции, што ги прави погодни за помали десерти.

Како да се покрие даска за торта со чоколаден прелив

Покривањето на подлога за торта со нешто како фолија е многу лесен процес. Ова е така бидејќи лесно можат да се применат истите принципи за завиткување подароци.

Од друга страна, пак, процесот на премачкување на даска за торта со фондан е многу покомплициран. И покрај овој факт, верувам дека дополнителната сложеност се исплати бидејќи крајниот резултат е честопати навистина зачудувачки.

За да ја премачкате таблата за торта со фондан, треба да ги повторите чекорите подолу:

1. Развлечете го фонданот на големина што е најмалку половина инч поширока од таблата за торта. Ако користите тапан за торта, можеби ќе треба да биде малку поширок. Исто така, идеална е дебелина од околу три или четири милиметри.

2. Подгответе ја вашата плоча за торта со малку гел за торта. За да го направите ова, нанесете го гелот рамномерно, но не премногу густо, по површината на плочата за торта.

3. Поставете го фонданот што е можно порамно на подлогата за торта, внимавајќи обемот да виси рамномерно. Потоа користете средство за порамнување на фонданот за целосно да го израмните.

4. Израмнете ги грубите рабови на фонданот со прстите, а потоа внимателно отсечете го вишокот со остар нож.

Оставете го да отстои два до три дена за да може да се исуши. После тоа, ќе можете да ја користите подлогата за торта со капакот како основа за тортата.

PACKINWAY стана снабдувач на едно место кој нуди целосна услуга и целосен асортиман на производи за печење. Во PACKINWAY, можете да имате производи поврзани со печење по нарачка, вклучувајќи, но не ограничувајќи се на калапи за печење, алатки, декорација и пакување. PACKINGWAY има за цел да обезбеди услуги и производи за оние кои го сакаат печењето, кои се посветуваат на пекарската индустрија. Од моментот кога ќе одлучиме да соработуваме, почнуваме да споделуваме среќа.